Köfteci Yusuf domuz eti hangi şubede çıktı? Son günlerde toplumsal medyada ve basında yer alan argümanlar, Türkiye’nin en ünlü restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf’un eserlerinde domuz eti bulunduğuna işaret ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kontrol ve tahlil raporlarına nazaran, bilhassa Ankara Etimesgut şubesinde satılan “tüketime hazır pişmiş köfte” eserinde domuz eti tespit edildi. Haberin duyulmasının akabinde firma sessizliğini korurken, savların gerçekliği vatandaşlar ortasında büyük bir tartışma başlattı. Pekala, Köfteci Yusuf domuz eti hangi şube? İşte ayrıntılar…
KÖFTECİ YUSUF DOMUZ ETİ HANGİ ŞUBE?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontrollere nazaran, Köfteci Yusuf’un Ankara’nın Etimesgut ilçesindeki bir şubesinde satılan eserlerde domuz eti tespit edildi. Bilhassa “tüketime hazır pişmiş köfte” ismiyle sunulan eserlerde domuz etinin yer aldığına dair tahlil sonuçları, 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde alınan numunelerle doğrulandı.
Bakanlığın yayınladığı tağşiş listesinde ise firmanın ismi yer almazken, Köfteci Yusuf’un mahkeme kararıyla isminin açıklanmasını engellediği sav edildi. Fakat bu argümanlar şu ana kadar resmi bir halde doğrulanmadı. Şirket yetkilileri ve avukatları ise bahisle ilgili sorulara karşılık vermekten kaçınırken, olayla ilgili daha fazla bilgi kamuoyuyla paylaşılmadı.
KÖFTECİ YUSUF DOMUZ ETİ HANGİ ŞUBELERDE ÇIKTI?
Olayın patlak vermesiyle birlikte hangi şubelerde bu cins eserlerin satıldığı merak konusu oldu. Birinci tespitlere nazaran, Ankara Etimesgut şubesinde bulunan pişmiş köfte ve dana eti döner üzere eserlerde domuz eti olduğu belirlendi. Eserlerden alınan numuneler üzerinde yapılan laboratuvar incelemelerinde, bu eserlerin içerdiği etlerin muhakkak bir kısmında domuz eti izlerine rastlandı.
Şu ana kadar sadece Ankara Etimesgut şubesinde domuz eti bulunmuş üzere görünse de, bu durum öbür şubelerle ilgili tasaları de beraberinde getirdi. Vatandaşlar, başka vilayetlerdeki şubelerde de emsal bir durumun olup olmadığını merak ederken, yetkililerden ayrıntılı bir açıklama bekliyor. Şimdi İstanbul üzere büyük kentlerde bu türlü bir tespitin yapıldığına dair rastgele bir bilgi mevcut değil.
KÖFTECİ YUSUF HANGİ ŞUBE DOMUZ ETİ ÇIKTI, İSTANBUL VE ANKARA?
İddialara nazaran, domuz eti tespit edilen şube Ankara Etimesgut’taki bir Köfteci Yusuf restoranı. Lakin, firmanın öbür kentlerdeki şubeleri için emsal bir bulguya ulaşılıp ulaşılmadığına dair rastgele bir resmi açıklama yapılmadı. İstanbul’daki şubelerle ilgili şu an için bir sorun tespit edilmedi. Ama, bakanlık yetkilileri ve besin kontrol ünitelerinin kontrollerinin devam ettiği ve sonuçların kamuoyuyla paylaşılacağı söz ediliyor.
News
